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著者 (2件)：
資料名：
巻： 127 号： 7 ページ： 880-882 発行年： 2002年07月
JST資料番号： A0392A ISSN： 0003-2654 CODEN： ANALAO 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902180506915180
整理番号：02A0631030
液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析による調理食物中のアクリルアミドの分析
Analysis of acrylamide in cooked foods by liquid chromatography tandem mass spectrometry.
ROSEN J
(National Food Administration, Uppsala, SWE)
,
HELLENAES K-E
(National Food Administration, Uppsala, SWE)
資料名：
Analyst
(Analyst)
巻： 127 号： 7 ページ： 880-882 発行年： 2002年07月
JST資料番号： A0392A ISSN： 0003-2654 CODEN： ANALAO 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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