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著者 (4件)：
資料名：
巻： 9 号： 5 ページ： 192-196 発行年： 1998年05月
JST資料番号： W0057A ISSN： 0924-2244 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902181529565620
整理番号：98A0899105
ウシの乳脂肪中の共役リノール酸 食品分野における癌の化学的予防効果の応用
Conjugated linoleic acid in bovine milk fat: a food-based approach to cancer chemoprevention.
O’SHEA M
(Teagasc, Co. Cork., IRL)
,
DEVERY R
(Dublin City Univ., Dublin, IRL)
,
LAWLESS F
(Teagasc, Co. Cork., IRL)
,
STANTON C
(Teagasc, Co. Cork., IRL)
資料名：
Trends in Food Science & Technology
(Trends in Food Science & Technology)
巻： 9 号： 5 ページ： 192-196 発行年： 1998年05月
JST資料番号： W0057A ISSN： 0924-2244 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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