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著者 (4件)：
資料名：
巻： 18 号： 3 ページ： 162-183 発行年： 1996年02月15日
JST資料番号： A0989B ISSN： 0141-0229 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902189635923552
整理番号：96A0337403
生理活性ペプチドとその合成の酵素的アプローチ
Biologically active peptides and enzymatic approaches to their production.
GILL I
(BBSRC Inst. Food Res., Reading, GBR)
,
LOPEZ-FANDINO R
(BBSRC Inst. Food Res., Reading, GBR)
,
JORBA X
(BBSRC Inst. Food Res., Reading, GBR)
,
VULFSON E N
(BBSRC Inst. Food Res., Reading, GBR)
資料名：
Enzyme and Microbial Technology
(Enzyme and Microbial Technology)
巻： 18 号： 3 ページ： 162-183 発行年： 1996年02月15日
JST資料番号： A0989B ISSN： 0141-0229 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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