文献
J-GLOBAL ID:200902190454542261
整理番号:02A0065681
強電場によるホウレンソウの乾燥
Drying of Spinach with a High Electric Field.
著者 (2件):
BAJGAI T R
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
HASHINAGA F
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
資料名:
Drying Technology
(Drying Technology)
巻:
19
号:
9
ページ:
2331-2341
発行年:
2001年10月
JST資料番号:
H0915A
ISSN:
0737-3937
CODEN:
DRTEDQ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)