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著者 (2件)：
資料名：
巻： 36 号： 12 ページ： 22-32 発行年： 1994年12月
JST資料番号： F0354A ISSN： 0547-0277 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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文献
J-GLOBAL ID：200902191301552027
整理番号：95A0026152
食品工場のサニテーションにおける洗浄・殺菌システム設計の基礎と実際 食品工場のトータルサニテーションをベースとした洗浄・殺菌システム(第三報)
Basis and practice of the system design for cleaning and sterilization in food plant sanitation.Cleasning and sterilization system based on the total sanitation in food plant.(3).
北田薫
(田辺製薬)
,
上田修
(田辺製薬)
資料名：
New Food Industry
(New Food Industry)
巻： 36 号： 12 ページ： 22-32 発行年： 1994年12月
JST資料番号： F0354A ISSN： 0547-0277 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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