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著者 (3件)：
資料名：
巻： 1999 号： 秋季 ページ： 125 発行年： 1999年09月26日
JST資料番号： L1859A 資料種別： 会議録 (C)
発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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文献
J-GLOBAL ID：200902192401460932
整理番号：00A0073243
ベトナム産魚醤油の呈味有効成分
朴貞任
(東大 農)
,
渡辺勝子
(東大 農)
,
阿部宏喜
(東大 農)
資料名：
日本水産学会大会講演要旨集
(Program and Abstracts. Japanese Society of Fisheries Science Meeting)
巻： 1999 号： 秋季 ページ： 125 発行年： 1999年09月26日
JST資料番号： L1859A 資料種別： 会議録 (C)
発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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