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文献
J-GLOBAL ID:200902193150174850   整理番号:99A0980123

業務用厨房の給排気設計に関する研究 (その2) 横風がフードの捕集性能及び厨房内汚染物濃度に及ぼす影響

Design of Ventilation for Commercial Kitchen. Part-2 Influence of Side Wind on Capture Efficiency of Hood and Contaminant Concentration in Kitchen.
著者 (4件):
田仲亮介
(大阪大)
佐藤隆二
(大阪工大)
山中俊夫
(大阪大)
百瀬敏成
(大阪ガス)

資料名:
空気調和・衛生工学会学術講演会講演論文集  (空気調和・衛生工学会学術講演論文集)

巻: 1999  号:ページ: 1145-1148  発行年: 1999年08月10日 
JST資料番号: F0023B  ISSN: 1880-3806  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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