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J-GLOBAL ID:200902194232121620   整理番号:01A0351129

表面のListeria monocytogenesに対する市販殺菌薬の殺菌効果

Bactericidal efficiencies of commercial disinfectants against Listeria monocytogenes on surfaces.
著者 (9件):
AARNISALO K
(VTT Biotechnol., FIN)
SALO S
(VTT Biotechnol., FIN)
MIETTINEN H
(VTT Biotechnol., FIN)
SUIHKO M-L
(VTT Biotechnol., FIN)
WIRTANEN G
(VTT Biotechnol., FIN)
AUTIO T
(Helsinki Univ., FIN)
LUNDEN J
(Helsinki Univ., FIN)
KORKEALA H
(Helsinki Univ., FIN)
SJOEBERG A-M
(VTT Biotechnol., FIN)

資料名:
Journal of Food Safety  (Journal of Food Safety)

巻: 20  号:ページ: 237-250  発行年: 2000年 
JST資料番号: C0135B  ISSN: 0149-6085  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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