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文献
J-GLOBAL ID:200902194705061247   整理番号:01A0759812

‘加賀太キュウリ’の苦味果の発生と葉および果皮中の窒素,特にアミノ酸およびタンパク質含量との関係

Relationship between the Occurrence of Bitter Cucumber (Cucumis sativus L. cv. Kagafutokyuri) and Total Nitrogen, Nitrate-N, Amino Acid-N and Protein Contents in the Leaf and Peel.
著者 (4件):
KANO Y
(Ishikawa Agricultural Coll., Ishikawa)
GOTO H
(Ishikawa Agricultural Coll., Ishikawa)
FUKUDA H
(Kanazawa Agricultural Coll., Ishikawa)
ISHIMOTO K
(Kanazawa Agricultural Coll., Ishikawa)

資料名:
園芸学会雑誌  (Journal of the Japanese Society for Horticultural Science)

巻: 70  号:ページ: 438-442  発行年: 2001年07月15日 
JST資料番号: F0626A  ISSN: 0013-7626  CODEN: EGKZA9  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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