Sorry, this section is only available in Japanese.
著者 (6件)：
資料名：
巻： 51 号： 2 ページ： 63-72 発行年： 2002年07月30日
JST資料番号： F0966A ISSN： 1343-0289 CODEN： MISAFD 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：200902198635326790
整理番号：02A0693701
イエメン産の伝統的自然発酵乳“ラバン”の菌叢ならびに官能特性の解析
Microflora of Microorganisms and Several Characteristics of Laban, A Traditional Natural Fermented Milk in YEMEN.
荒井威吉
(帯広畜産大 畜産)
,
中島景典
(帯広畜産大 畜産)
,
丸山千弘玲
(帯広畜産大 畜産)
,
中村正
(帯広畜産大 畜産)
,
戸羽隆宏
(弘前大 農)
,
浦島匡
(帯広畜産大 畜産)
資料名：
ミルクサイエンス
(Milk Science)
巻： 51 号： 2 ページ： 63-72 発行年： 2002年07月30日
JST資料番号： F0966A ISSN： 1343-0289 CODEN： MISAFD 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。