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著者 (3件)：
資料名：
巻： 90 号： 6 ページ： 892-900 発行年： 2001年06月
JST資料番号： A0635A ISSN： 1364-5072 CODEN： JAMIFK 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902198895244208
整理番号：01A0737583
乳製品加工ラインにおける付着性生存Bacillus芽胞の発生の可能性
Potential occurrence of adhering living Bacillus spores in milk product processing lines.
FAILLE C
(Inst. National de la Rech. Agronomique, Alimentaires, Villeneuve d’Ascq, FRA)
,
FONTAINE F
(Inst. National de la Rech. Agronomique, Alimentaires, Villeneuve d’Ascq, FRA)
,
BENEZECH T
(Inst. National de la Rech. Agronomique, Alimentaires, Villeneuve d’Ascq, FRA)
資料名：
Journal of Applied Microbiology
(Journal of Applied Microbiology)
巻： 90 号： 6 ページ： 892-900 発行年： 2001年06月
JST資料番号： A0635A ISSN： 1364-5072 CODEN： JAMIFK 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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