文献
J-GLOBAL ID:200902200744028710
整理番号:09A0882016
酵母Rhodotorula aurantiacaの好冷性及び中温性株によるγ-デカラクトンの生産
Production of γ-Decalactone by a Psychrophilic and a Mesophilic Strain of the Yeast Rhodotorula aurantiaca
著者 (7件):
ALCHIHAB Mohamed
(Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Gembloux, BEL)
,
DESTAIN Jacqueline
(Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Gembloux, BEL)
,
AGUEDO Mario
(Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Gembloux, BEL)
,
MAJAD Lamia
(Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Gembloux, BEL)
,
GHALFI Hakim
(Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Gembloux, BEL)
,
WATHELET Jean-Paul
(Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Gembloux, BEL)
,
THONART Philippe
(Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Gembloux, BEL)
資料名:
Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology
(Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology)
巻:
158
号:
1
ページ:
41-50
発行年:
2009年07月
JST資料番号:
E0344C
ISSN:
0273-2289
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)