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文献
J-GLOBAL ID:200902205168401720   整理番号:05A0879492

地場産農産物を活用した学校給食の取組と効果に関する一考察-高知県南国市を事例として-

An Examination of the Practices and Effects of the School-meal Program Using Local Food Products: A Case Study of Nankoku City, Kochi Prefecture
著者 (2件):
片岡美喜
(愛媛大 大学院連合農学研究科)
片岡美喜
(日本学術振興会)

資料名:
農林業問題研究  (Journal of Rural Problem)

巻: 41  号:ページ: 259-271  発行年: 2005年09月25日 
JST資料番号: L4327A  ISSN: 0388-8525  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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