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文献
J-GLOBAL ID:200902205840329227   整理番号:06A0079755

多フラバノール食品によるアンギオテンシン変換酵素活性の阻害

Inhibition of Angiotensin Converting Enzyme Activity by Flavanol-Rich Foods
著者 (6件):
ACTIS-GORETTA Lucas
(Univ. Buenos Aires, Buenos Aires, ARG)
ACTIS-GORETTA Lucas
(Univ. California, California)
OTTAVIANI Javier I.
(Univ. Buenos Aires, Buenos Aires, ARG)
OTTAVIANI Javier I.
(Univ. California, California)
FRAGA Cesar G.
(Univ. Buenos Aires, Buenos Aires, ARG)
FRAGA Cesar G.
(Univ. California, California)

資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)

巻: 54  号:ページ: 229-234  発行年: 2006年01月11日 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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