文献
J-GLOBAL ID:200902210560072305
整理番号:09A0009255
競り人によるシロサバフグの品質推定モデル
Quality Estimation Model of White Chestnut (Lagocephalus wheeleri) by Auctioneers
著者 (5件):
NAKAMURA Makoto
(National Fisheries Univ., Yamaguchi, JPN)
,
OHTA Hiromitsu
(National Fisheries Univ., Yamaguchi, JPN)
,
MORIMOTO Eiji
(National Fisheries Univ., Yamaguchi, JPN)
,
EZOE Satoru
(National Fisheries Univ., Yamaguchi, JPN)
,
HARADA Kazuki
(National Fisheries Univ., Yamaguchi, JPN)
資料名:
水産工学
(Fisheries Engineering)
巻:
45
号:
2
ページ:
119-128
発行年:
2008年11月15日
JST資料番号:
F0449B
ISSN:
0916-7617
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)