文献
J-GLOBAL ID:200902210700719851
整理番号:08A0236038
紅茶の重合体様ポリフェノール類及びそのリパーゼ並びにアミラーゼ阻害活性
Polymer-Like Polyphenols of Black Tea and Their Lipase and Amylase Inhibitory Activities
著者 (6件):
KUSANO Rie
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ.)
,
ANDOU Hisashi
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ.)
,
FUJIEDA Miho
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ.)
,
TANAKA Takashi
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ.)
,
MATSUO Yosuke
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ.)
,
KOUNO Isao
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ.)
資料名:
Chemical and Pharmaceutical Bulletin
(Chemical and Pharmaceutical Bulletin)
巻:
56
号:
3
ページ:
266-272 (J-STAGE)
発行年:
2008年
JST資料番号:
G0504A
ISSN:
0009-2363
CODEN:
CPBTAL
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)