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J-GLOBAL ID:200902210968758639   整理番号:07A0124450

ノロウイルスにおいて高圧処理による不活性化

Inactivation of a Norovirus by High-Pressure Processing
著者 (5件):
KINGSLEY David H.
(Delaware State Univ., Delaware)
HOLLIMAN Daniel R.
(Virginia Polytechnic Inst. and State Univ., Virginia)
CALCI Kevin R.
(U.S. Food and Drug Administration, Alabama)
CHEN Haiqiang
(Univ. Delaware, Delaware)
FLICK George J.
(Virginia Polytechnic Inst. and State Univ., Virginia)

資料名:
Applied and Environmental Microbiology  (Applied and Environmental Microbiology)

巻: 73  号:ページ: 581-585  発行年: 2007年01月 
JST資料番号: A0427A  ISSN: 0099-2240  CODEN: AEMIDF  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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