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著者 (7件)：
資料名：
巻： 94 号： 5 ページ： 842-848 発行年： 2003年
JST資料番号： A0635A ISSN： 1364-5072 CODEN： JAMIFK 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902216105456608
整理番号：03A0435672
家庭と業務用厨房における洗浄水と環境の微生物品質
The microbiological quality of washing-up water and the environment in domestic and commercial kitchens.
MATTICK K
(Univ. Bristol, Bristol, GBR)
,
DURHAM K
(Univ. Bristol, Bristol, GBR)
,
HENDRIX M
(European Technical Center, Strombeeek-Bever, BEL)
,
SLADER J
(Univ. Bristol, Bristol, GBR)
,
GRIFFITH C
(Univ. Wales Inst. Cardiff, Cardiff, GBR)
,
SEN M
(European Technical Center, Strombeeek-Bever, BEL)
,
HUMPHREY T
(Univ. Bristol, Bristol, GBR)
資料名：
Journal of Applied Microbiology
(Journal of Applied Microbiology)
巻： 94 号： 5 ページ： 842-848 発行年： 2003年
JST資料番号： A0635A ISSN： 1364-5072 CODEN： JAMIFK 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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