文献
J-GLOBAL ID:200902218053381704
整理番号:09A0699066
野菜類,ハーブとスパイス-PPARγリガンドに富む源
Culinary plants, herbs and spices - A rich source of PPARγ ligands
著者 (2件):
MUELLER Monika
(Christian Doppler Lab. for Receptor Biotechnology, Dep. of Biotechnology, Univ. of Natural Resources and Applied ...)
,
JUNGBAUER Alois
(Christian Doppler Lab. for Receptor Biotechnology, Dep. of Biotechnology, Univ. of Natural Resources and Applied ...)
資料名:
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻:
117
号:
4
ページ:
660-667
発行年:
2009年12月15日
JST資料番号:
H0766A
ISSN:
0308-8146
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)