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J-GLOBAL ID：200902220014775821 整理番号：09A0004619

Arthrobacter crystallopoietes KAIT-B-007由来の熱安定な組み替えヒスタミンオキシダーゼを用いた食品分析のためのマイクロビーズ利用ヒスタミン検出の予備研究

Preliminary study of a microbeads based histamine detection for food analysis using thermostable recombinant histamine oxidase from Arthrobacter crystallopoietes KAIT-B-007

著者 (8件)：

ITO Takeshi

(Kanagawa Industrial Technol. Center, Shimo-imaizumi 705-1, Ebina, Kanagawa 243-0435, JPN)

,

HIROI Tetsuya

(Kanagawa Industrial Technol. Center, Shimo-imaizumi 705-1, Ebina, Kanagawa 243-0435, JPN)

,

AMAYA Tsutomu

(Kanagawa Industrial Technol. Center, Shimo-imaizumi 705-1, Ebina, Kanagawa 243-0435, JPN)

,

KANEKO Satoru

(Kanagawa Industrial Technol. Center, Shimo-imaizumi 705-1, Ebina, Kanagawa 243-0435, JPN)

,

ARAKI Mayumi

(Kanagawa Industrial Technol. Center, Shimo-imaizumi 705-1, Ebina, Kanagawa 243-0435, JPN)

,

OHSAWA Toshiyuki

(Kanagawa Industrial Technol. Center, Shimo-imaizumi 705-1, Ebina, Kanagawa 243-0435, JPN)

,

YAMAMURA Akira

(Kanagawa Inst. of Technol., Shimo-ogino 1030, Atsugi, Kanagawa 243-0292, JPN)

,

MATSUMOTO Kunio

(Kanagawa Inst. of Technol., Shimo-ogino 1030, Atsugi, Kanagawa 243-0292, JPN)

資料名：

Talanta (Talanta)

巻： 77 号： 3 ページ： 1185-1190 発行年： 2009年01月15日
JST資料番号： E0324A ISSN： 0039-9140 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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