文献
J-GLOBAL ID:200902223968993594
整理番号:09A1028095
唾液α-アミラーゼにおける香料の濃度の影響
Influence of concentration of fragrances on salivary α-amylase
著者 (3件):
YAMAGUCHI M.
(Iwate Univ., Morioka)
,
TAHARA Y.
(Iwate Univ., Morioka)
,
KOSAKA S.
(Univ. Toyama, Toyama, JPN)
資料名:
International Journal of Cosmetic Science
(International Journal of Cosmetic Science)
巻:
31
号:
5
ページ:
391-395
発行年:
2009年10月
JST資料番号:
D0505B
ISSN:
0142-5463
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)