文献
J-GLOBAL ID:200902224365415193
整理番号:05A0575159
in vitroすい臓リパーゼへのウーロン茶ポリフェノールの抑制効果
Inhibitory Effects of Oolong Tea Polyphenols on Pancreatic Lipase in Vitro
著者 (9件):
NAKAI Masaaki
(Suntory, Ltd., Osaka, JPN)
,
FUKUI Yuko
(Suntory, Ltd., Osaka, JPN)
,
ASAMI Sumio
(Suntory, Ltd., Osaka, JPN)
,
TOYODA-ONO Yoshiko
(Suntory, Ltd., Osaka, JPN)
,
IWASHITA Takashi
(Suntory, Ltd., Osaka, JPN)
,
SHIBATA Hiroshi
(Suntory, Ltd., Osaka, JPN)
,
MITSUNAGA Tohru
(Gifu Univ., Gifu, JPN)
,
HASHIMOTO Fumio
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
KISO Yoshinobu
(Suntory, Ltd., Osaka, JPN)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
53
号:
11
ページ:
4593-4598
発行年:
2005年06月01日
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)