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著者 (3件)：
資料名：
巻： 2003 ページ： 509-510 発行年： 2003年11月10日
JST資料番号： L0417A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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文献
J-GLOBAL ID：200902233228653663
整理番号：04A0078832
海産物の温風乾燥における熱・物質伝達
Heat and mass transfer in hot-air drying process of seafood
林伊久
(福岡県工技セ)
,
鶴田隆治
(九州工大)
,
谷川洋文
(九州工大)
資料名：
日本機械学会熱工学コンファレンス講演論文集
(Proceedings of Thermal Engineering Conference)
巻： 2003 ページ： 509-510 発行年： 2003年11月10日
JST資料番号： L0417A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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