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J-GLOBAL ID：200902234368201998 整理番号：08A1224565

フィルム包装に貯蔵された玄米の再浸潤時の含水率をシミュレーションする為の数学モデルの開発

Development of mathematical model for simulating moisture content during the re-wetting of brown rice stored in film packaging

著者 (7件)：

GENKAWA T.

(Graduate School of Bioresource and Bioenvironmental Sci., Kyushu Univ., 6-10-1, Hakozaki, Higashi-ku, Fukuoka ...)

UCHINO T.

(Lab. of Postharvest Sci., Fac. of Agriculture, Kyushu Univ., 6-10-1, Hakozaki, Higashi-ku, Fukuoka 812-8581, JPN)

MIYAMOTO S.

(Lab. of Bioproduction and System Engineering, Dep. of Bioenvironmental and Agricultural Engineering, Coll. of ...)

INOUE A.

(Graduate School of Bioresource and Bioenvironmental Sci., Kyushu Univ., 6-10-1, Hakozaki, Higashi-ku, Fukuoka ...)

IDE Y.

(Graduate School of Bioresource and Bioenvironmental Sci., Kyushu Univ., 6-10-1, Hakozaki, Higashi-ku, Fukuoka ...)

TANAKA F.

(Lab. of Postharvest Sci., Fac. of Agriculture, Kyushu Univ., 6-10-1, Hakozaki, Higashi-ku, Fukuoka 812-8581, JPN)

HAMANAKA D.

(Lab. of Postharvest Sci., Fac. of Agriculture, Kyushu Univ., 6-10-1, Hakozaki, Higashi-ku, Fukuoka 812-8581, JPN)

資料名：

Biosystems Engineering (Biosystems Engineering)

巻： 101 号： 4 ページ： 445-451 発行年： 2008年12月
JST資料番号： E0030A ISSN： 1537-5110 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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