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文献
J-GLOBAL ID:200902234825468482   整理番号:09A0086516

日本の大阪における全食事試料を用いたビオチンの食事性摂取量の推定及び測定の不確実性

Estimation of Dietary Intake of Biotin and Its Measurement Uncertainty Using Total Diet Samples in Osaka, Japan
著者 (4件):
MURAKAMI Taro
(Osaka City Inst. of Public Health and Environmental Sciences, Osaka, JPN)
YAMANO Tetsuo
(Osaka City Inst. of Public Health and Environmental Sciences, Osaka, JPN)
NAKAMA Akihiko
(Osaka City Inst. of Public Health and Environmental Sciences, Osaka, JPN)
MORI Yoshiaki
(Osaka City Inst. of Public Health and Environmental Sciences, Osaka, JPN)

資料名:
Journal of AOAC International  (Journal of AOAC International)

巻: 91  号:ページ: 1402-1408  発行年: 2008年11月 
JST資料番号: C0268A  ISSN: 1060-3271  CODEN: JAINEE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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