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著者 (7件)：
資料名：
巻： 67 号： 1 ページ： 179-182 発行年： 2003年01月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902236107885558
整理番号：03A0122973
Lactobacillus plantarumが生産する共役リノール酸の構造解析および異性体生産に影響する因子
Structural Analysis of Conjugated Linoleic Acid Produced by Lactobacillus plantarum, and Factors Affecting Isomer Production.
KISHINO S
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
OGAWA J
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
ANDO A
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
IWASHITA T
(Suntory Inst. Bioorganic Res., Osaka, JPN)
,
FUJITA T
(Suntory Inst. Bioorganic Res., Osaka, JPN)
,
KAWASHIMA H
(Suntory Ltd., Osaka, JPN)
,
SHIMIZU S
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 67 号： 1 ページ： 179-182 発行年： 2003年01月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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