文献
J-GLOBAL ID:200902238120024882
整理番号:05A0016077
中国,内モンゴルの伝統的発酵ラクダ乳のミクロフローラ
Microflora in traditional fermented camel’s milk from Inner Mongolia, China
著者 (3件):
SHUANGQUAN
(Okayama Univ., Okayama City, JPN)
,
BURENTEGUSI
(Okayama Univ., Okayama City, JPN)
,
MIYAMOTO T
(Okayama Univ., Okayama City, JPN)
資料名:
Milchwissenschaft
(Milchwissenschaft)
巻:
59
号:
11-12
ページ:
649-652
発行年:
2004年
JST資料番号:
D0077A
ISSN:
0026-3788
CODEN:
MILCAD
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)