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著者 (5件)：
資料名：
巻： 67 号： 4 ページ： 830-837 発行年： 2003年04月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902238561279282
整理番号：03A0344432
アルカリ処理によるオボアルブミンの熱安定化 変換セルピンループ構造の意味合いのための実験
Thermostabilization of Ovalbumin by an Alkaline Treatment: Examination for the Possible Implications of an Altered Serpin Loop Structure
YAMAMOTO H
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
TAKAHASHI N
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
YAMASAKI M
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
ARII Y
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
HIROSE M
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 67 号： 4 ページ： 830-837 発行年： 2003年04月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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