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著者 (8件)：
資料名：
巻： 5 号： 2 ページ： 45-51 発行年： 2003年06月01日
JST資料番号： L3581A ISSN： 1344-7629 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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文献
J-GLOBAL ID：200902241599145116
整理番号：03A0419528
イネもち誘発突然変異系統の餅加工特性
Evaluation of Processing Properties for Rice-cake in Induced Waxy Mutants of Rice
小林和幸
(新潟県農総研 作物研セ)
,
合田梢
(長岡技科大 工)
,
河合由起子
(新潟県農総研 作物研セ)
,
松井崇晃
(新潟県農総研 作物研セ)
,
重山博信
(新潟県農総研 作物研セ)
,
石崎和彦
(新潟県農総研 作物研セ)
,
西村実
(農業生物資源研 植物生命科研 放射線育種場)
,
山元こう二
(長岡技科大 工)
資料名：
育種学研究
(Breeding Research)
巻： 5 号： 2 ページ： 45-51 発行年： 2003年06月01日
JST資料番号： L3581A ISSN： 1344-7629 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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