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文献
J-GLOBAL ID:200902241682241577   整理番号:05A0758708

Butyrivibrio fibrisolvensとBifidobacterium adolescentisの利用による牛乳・牛肉中の共役リノール酸含量の増強

著者 (5件):
鈴木裕義
(明治大 農)
福田真嗣
(明治大 農)
村井美希
(明治大 農)
浅沼成人
(明治大 農)
日野常男
(明治大 農)

資料名:
日本畜産学会大会講演要旨  (日本畜産学会大会発表要旨)

巻: 105th  ページ: 42  発行年: 2005年08月25日 
JST資料番号: Y0293A  ISSN: 1342-4688  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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