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著者 (8件)：
資料名：
巻： 85 号： 8 ページ： 2005-2011 発行年： 2007年08月
JST資料番号： A0857A ISSN： 0021-8812 CODEN： JANSAG 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902244372845994
整理番号：07A0800975
ブロイラーの大胸筋の性質と胸肉品質に及ぼす筋肉肥大の結果
Consequence of muscle hypertrophy on characteristics of Pectoralis major muscle and breast meat quality of broiler chickens
BERRI C.
(Inst. National de la Rech. Agronomique (INRA), Nouzilly, FRA)
,
LE BIHAN-DUVAL E.
(Inst. National de la Rech. Agronomique (INRA), Nouzilly, FRA)
,
DEBUT M.
(Inst. National de la Rech. Agronomique (INRA), Nouzilly, FRA)
,
SANTE-LHOUTELLIER V.
(INRA, Saint-Genes-Champanelle, FRA)
,
BAEZA E.
,
GIGAUD V.
(Inst. Technique Avicole, Paris, FRA)
,
JEGO Y.
(Hubbard, Chateaubourg, FRA)
,
DUCLOS M. J.
(Inst. National de la Rech. Agronomique (INRA), Nouzilly, FRA)
資料名：
Journal of Animal Science
(Journal of Animal Science)
巻： 85 号： 8 ページ： 2005-2011 発行年： 2007年08月
JST資料番号： A0857A ISSN： 0021-8812 CODEN： JANSAG 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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