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著者 (9件)：
資料名：
巻： 67 号： 2 ページ： 396-401 発行年： 2003年02月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902246993338401
整理番号：03A0178693
茶のポリフェノール類のin vitro抗酸化作用の評価
Evaluation of the Anti-oxidative Effect (in vitro) of Tea Polyphenols.
HASHIMOTO F
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
ONO M
(Kyushu Tokai Univ., Kumamoto, JPN)
,
MASUOKA C
(Kyushu Tokai Univ., Kumamoto, JPN)
,
ITO Y
(Kyushu Tokai Univ., Kumamoto, JPN)
,
SAKATA Y
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
SHIMIZU K
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
NONAKA G
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
NISHIOKA I
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
NOHARA T
(Kumamoto Univ., Kumamoto, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 67 号： 2 ページ： 396-401 発行年： 2003年02月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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