文献
J-GLOBAL ID:200902250729555639
整理番号:04A0591901
Aspergillus属HK-388により発酵したおからからのアルドースレダクターゼ阻害剤8-ヒドロキシダイゼイン
8-Hydroxydaidzein, an Aldose Reductase Inhibitor from Okara Fermented with Aspergillus sp. HK-388
著者 (3件):
FUJITA T
(Osaka Prefecture Univ., Osaka, JPN)
,
FUNAKO T
(Osaka Prefecture Univ., Osaka, JPN)
,
HAYASHI H
(Osaka Prefecture Univ., Osaka, JPN)
資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻:
68
号:
7
ページ:
1588-1590
発行年:
2004年07月23日
JST資料番号:
G0021A
ISSN:
0916-8451
CODEN:
BBBIEJ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)