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著者 (6件)：
資料名：
巻： 68 号： 12 ページ： 2616-2618 発行年： 2004年12月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902251100662161
整理番号：05A0032603
麦茶における抗酸化化合物
Anti-Oxidative Compounds in Barley Tea
ETOH H
(Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN)
,
MURAKAMI K
(Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN)
,
YOGOH T
(Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN)
,
ISHIKAWA H
(Aichi Environmental Res. Center, Nagoya, JPN)
,
FUKUYAMA Y
(Tokushima Bunri Univ., Tokushima, JPN)
,
TANAKA H
(Meijo Univ., Nagoya, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 68 号： 12 ページ： 2616-2618 発行年： 2004年12月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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