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著者 (6件)：
資料名：
巻： 99 号： 3 ページ： 555-561 発行年： 2008年02月
JST資料番号： A0390B ISSN： 0960-8524 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902252179415330
整理番号：07A1121921
亜臨界水加水分解による脱油米ぬかからの蛋白質とアミノ酸の抽出
Extraction of protein and amino acids from deoiled rice bran by subcritical water hydrolysis
SEREEWATTHANAWUT Issara
(Dep. of Chemical Engineering, Chulalongkorn Univ., Phayathai Road, Patumwan, Bangkok 10330, THA)
,
PRAPINTIP Surawit
(Dep. of Chemical Engineering, Chulalongkorn Univ., Phayathai Road, Patumwan, Bangkok 10330, THA)
,
WATCHIRARUJI Katemanee
(Dep. of Chemical Engineering, Chulalongkorn Univ., Phayathai Road, Patumwan, Bangkok 10330, THA)
,
GOTO Motonobu
(Dep. of Applied Chemistry and Biochemistry, Kumamoto Univ., Kumamoto 860-8555, JPN)
,
SASAKI Mitsuru
(Dep. of Applied Chemistry and Biochemistry, Kumamoto Univ., Kumamoto 860-8555, JPN)
,
SHOTIPRUK Artiwan
(Dep. of Chemical Engineering, Chulalongkorn Univ., Phayathai Road, Patumwan, Bangkok 10330, THA)
資料名：
Bioresource Technology
(Bioresource Technology)
巻： 99 号： 3 ページ： 555-561 発行年： 2008年02月
JST資料番号： A0390B ISSN： 0960-8524 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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