文献
J-GLOBAL ID:200902256779884542
整理番号:05A0111675
種々のコムギ栽培種における新しいピューロインドリン表現型の同定と小麦粉テクスチャとの関係
Identification of new puroindoline genotypes and their relationship to flour texture among wheat cultivars
著者 (6件):
IKEDA T M
(National Agricultural Res. Center for Western Region, Fukuyama, JPN)
,
OHNISHI N
(National Agricultural Res. Center for Western Region, Fukuyama, JPN)
,
NAGAMINE T
(National Agricultural Res. Center for Western Region, Fukuyama, JPN)
,
ODA S
(Tochigi Prefectural Agricultural Experiment Station, Tochigi, JPN)
,
HISATOMI T
(Fukuyama Univ., Fukuyama, JPN)
,
YANO H
(National Agricultural Res. Center for Western Region, Fukuyama, JPN)
資料名:
Journal of Cereal Science
(Journal of Cereal Science)
巻:
41
号:
1
ページ:
1-6
発行年:
2005年01月
JST資料番号:
H0885A
ISSN:
0733-5210
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)