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文献
J-GLOBAL ID:200902257999610482   整理番号:08A0017049

農業廃棄物からの新規資源の開発-フラボノイド配糖体と分枝稀少糖アピオース-

著者 (6件):
手林慎一
(高知大 農)
KIM Chulu-Sa
(高知大 農)
加藤伸一郎
(高知大 総合研究セ)
柏木丈拡
(高知大 農)
中村有希
(高知大 農)
相原央享
(高知大 農)

資料名:
New Food Industry  (New Food Industry)

巻: 50  号:ページ: 14-20  発行年: 2008年01月01日 
JST資料番号: F0354A  ISSN: 0547-0277  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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