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文献
J-GLOBAL ID:200902258967339899   整理番号:08A0142212

機能性飲料を生産するためのオオムギの亜臨界水抽出

Subcritical Water Extraction of Barley to Produce a Functional Drink
著者 (5件):
KULKARNI Aditya
(United Graduate School of Agricultural Sci., Gifu Univ.)
KULKARNI Aditya
(Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ.)
YOKOTA Tadashi
(Aichi Gakusen Univ.)
SUZUKI Shin’ichi
(Yagisho Corp.)
ETOH Hideo
(Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ.)

資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)

巻: 72  号:ページ: 236-239 (J-STAGE)  発行年: 2008年 
JST資料番号: G0021A  ISSN: 0916-8451  CODEN: BBBIEJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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