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著者 (5件)：
資料名：
巻： 133 号： 7 ページ： 2125-2130 発行年： 2003年07月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902259826469515
整理番号：03A0522223
食餌シアニジン3-O-β-D-グルコシド高含有紫トウモロコシ着色料は肥満を防止し,マウスの高血糖症を軽減する
Dietary Cyanidin 3-O-β-D-Glucoside-Rich Purple Corn Color Prevents Obesity and Ameliorates Hyperglycemia in Mice
TSUDA T
(Doshisha Univ., Kyoto, JPN)
,
HORIO F
(Nagoya Univ. Graduate School of Bioagricultural Sci., Nagoya, JPN)
,
UCHIDA K
(San-Ei Gen F.F.I., Inc., Toyonaka, JPN)
,
AOKI H
(San-Ei Gen F.F.I., Inc., Toyonaka, JPN)
,
OSAWA T
(Nagoya Univ. Graduate School of Bioagricultural Sci., Nagoya, JPN)
資料名：
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻： 133 号： 7 ページ： 2125-2130 発行年： 2003年07月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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