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文献
J-GLOBAL ID:200902266750165682   整理番号:06A0411813

香気成分による脳内神経伝達物質放出に対する影響

著者 (5件):
加古大也
(静岡県大 大学院)
福本修一
(静岡県大 大学院)
福本修一
(ポッカ 商品開発研)
渡辺修治
(静岡大 農)
横越英彦
(静岡県大 大学院)

資料名:
日本栄養・食糧学会総会講演要旨集  (日本栄養・食糧学会大会講演要旨集)

巻: 60th  ページ: 354  発行年: 2006年04月01日 
JST資料番号: X0098A  ISSN: 1347-9121  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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