文献
J-GLOBAL ID:200902268250032794
整理番号:02A0899941
TEMPO媒介系における水溶性澱粉の酸化プロセス
Oxidation process of water-soluble starch in TEMPO-mediated system.
著者 (3件):
KATO Y
(Toppan Printing Co. Ltd., Saitama, JPN)
,
MATSUO R
(Toppan Printing Co. Ltd., Saitama, JPN)
,
ISOGAI A
(Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
資料名:
Carbohydrate Polymers
(Carbohydrate Polymers)
巻:
51
号:
1
ページ:
69-75
発行年:
2003年01月01日
JST資料番号:
E0961A
ISSN:
0144-8617
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)