文献
J-GLOBAL ID:200902270577873894
整理番号:04A0805723
シイタケの柄粉末の化学組成,栄養消化率,及び代謝エネルギー
Chemical Composition, Nutritent Digestibility and Metabolizable Energy of Shiitake Mushroom Stalk Meal
著者 (4件):
BUWJOOM T
(Kagawa Univ., Kagawa-ken, JPN)
,
TANGTAWEEWIPAT S
(Chiang Mai Univ., Chiang Mai, THA)
,
THONGWITTAYA N
(Maejo Univ., Chiang Mai, THA)
,
YAMAUCHI K-E
(Kagawa Univ., Kagawa-ken, JPN)
資料名:
Journal of Poultry Science
(Journal of Poultry Science)
巻:
41
号:
4
ページ:
322-328
発行年:
2004年10月25日
JST資料番号:
G0008B
ISSN:
1346-7395
CODEN:
JPSOBX
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)