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著者 (3件)：
資料名：
巻： 41 号： 7 ページ： 526-532 (J-STAGE) 発行年： 2009年
JST資料番号： F0612A ISSN： 0032-3896 CODEN： POLJB8 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902270603644246
整理番号：09A0772971
水溶液中での二重螺旋多糖類キサンタンの熱変性,再生および凝集
Thermal Denaturation, Renaturation, and Aggregation of a Double-Helical Polysaccharide Xanthan in Aqueous Solution
MATSUDA Yasuhiro
(Dep. of Macromolecular Sci., Osaka Univ.)
,
BIYAJIMA Yusuke
(Dep. of Macromolecular Sci., Osaka Univ.)
,
SATO Takahiro
(Dep. of Macromolecular Sci., Osaka Univ.)
資料名：
Polymer Journal
(Polymer Journal)
巻： 41 号： 7 ページ： 526-532 (J-STAGE) 発行年： 2009年
JST資料番号： F0612A ISSN： 0032-3896 CODEN： POLJB8 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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