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文献
J-GLOBAL ID:200902270647443221   整理番号:09A0982009

緑茶品種‘ゆめわかば’の微発酵茶製造法および機能性

著者 (5件):
高橋淳
(埼玉県農林総合研究セ)
本多勇介
(埼玉県農林総合研究セ)
岸保宏
(埼玉県農林総合研究セ)
小川英之
(埼玉県農林総合研究セ)
内野博司
(埼玉県農林総合研究セ)

資料名:
埼玉県農林総合研究センター研究報告  (Bulletin of the Saitama Prefectural Agriculture and Forestry Research Center)

号:ページ: 64-67  発行年: 2009年03月 
JST資料番号: F0558B  ISSN: 1346-7778  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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