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文献
J-GLOBAL ID:200902271877984236   整理番号:07A0685757

クローン樹園に由来するCinnamomum osmophloeum Kaneh.における葉の精油の主要なケモタイプ及び酸化防止活性

Major chemotypes and antioxidative activity of the leaf essential oils of Cinnamomum osmophloeum Kaneh. from a clonal orchard
著者 (6件):
LIN Kuan-hung
(Dep. of Horticulture, Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
YEH Shu-yin
(Graduate Inst. of Applied Sci. of Living, Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
LIN Min-yi
(Dep. of Forestry and Nature Conservation, Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
SHIH Ming-chih
(Dep. of Food, Health and Nutrition Sci., Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
YANG Kai-ts’ung
(Dep. of Food, Health and Nutrition Sci., Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
HWANG Shih-ying
(Graduate Inst. of Biotechnology, Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)

資料名:
Food Chemistry  (Food Chemistry)

巻: 105  号:ページ: 133-139  発行年: 2007年 
JST資料番号: H0766A  ISSN: 0308-8146  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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