文献
J-GLOBAL ID:200902272760120121
整理番号:08A0879652
ヒトにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC活性-経口投与後の血中ビタミンC濃度あるいは尿中排泄における変化間の関係-
Vitamin C Activity of Dehydroascorbic Acid in Humans-Association between Changes in the Blood Vitamin C Concentration or Urinary Excretion after Oral Loading-
著者 (6件):
TSUJIMURA Masaru
(Kagawa Nutrition Univ., Saitama, JPN)
,
HIGASA Shizu
(Kagawa Nutrition Univ., Saitama, JPN)
,
NAKAYAMA Kazuhiro
(Jichi Medical Univ., Tochigi, JPN)
,
YANAGISAWA Yoshiko
(Jichi Medical Univ., Tochigi, JPN)
,
IWAMOTO Sadahiko
(Jichi Medical Univ., Tochigi, JPN)
,
KAGAWA Yasuo
(Kagawa Nutrition Univ., Saitama, JPN)
資料名:
Journal of Nutritional Science and Vitaminology
(Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻:
54
号:
4
ページ:
315-320
発行年:
2008年08月
JST資料番号:
F0733A
ISSN:
0301-4800
CODEN:
JNSVA5
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)