文献
J-GLOBAL ID:200902274798457696
整理番号:03A0224968
17種のササゲのフェノール成分のHPLC測定
High-Performance Liquid Chromatography Determination of Phenolic Constituents in 17 Varieties of Cowpeas.
著者 (3件):
CAI R
(Univ. Arkansas, Arkansas)
,
HETTIARACHCHY N S
(Univ. Arkansas, Arkansas)
,
JALALUDDIN M
(Univ. Arkansas at Pine, Arkansas)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
51
号:
6
ページ:
1623-1627
発行年:
2003年03月12日
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)