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著者 (3件)：
資料名：
巻： 37 号： 2 ページ： 225-232 発行年： 2005年07月01日
JST資料番号： A0989B ISSN： 0141-0229 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902280495922540
整理番号：05A0531718
カフェイン除去のための微生物学的及び酵素学的手法
Microbial and enzymatic methods for the removal of caffeine
GOKULAKRISHNAN S.
(Indian Inst. of Technol.-Madras, Chennai, IND)
,
CHANDRARAJ K.
(Indian Inst. of Technol.-Madras, Chennai, IND)
,
GUMMADI Sathyanarayana N.
(Indian Inst. of Technol.-Madras, Chennai, IND)
資料名：
Enzyme and Microbial Technology
(Enzyme and Microbial Technology)
巻： 37 号： 2 ページ： 225-232 発行年： 2005年07月01日
JST資料番号： A0989B ISSN： 0141-0229 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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