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文献
J-GLOBAL ID:200902281828232380   整理番号:05A0602142

低酸素で前処理したトマト果実の温風処理による呼吸抑制と追熟遅延

Low Oxygen Pretreatment for Reduction of Respiration and Delay in Ripening of Tomato Fruits Exposed to Hot Air
著者 (3件):
NGUYEN Tuan Quoc
(Gifu Univ., Gifu-shi, JPN)
NAKANO Kohei
(Gifu Univ., Gifu-shi, JPN)
MAEZAWA Shigenori
(Gifu Univ., Gifu-shi, JPN)

資料名:
農業生産技術管理学会誌  (Journal of the Japanese Society of Agricultural Technology Management)

巻: 12  号:ページ: 23-27  発行年: 2005年05月15日 
JST資料番号: L4299A  ISSN: 1341-0156  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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