文献
J-GLOBAL ID:200902286360769162
整理番号:07A0373331
遺伝子組換え(GM)ダイズの組換えDNAの熱処理GMダイズと市販納豆における検出
Detection of recombinant DNA of genetically modified (GM) soybeans in heat-treated GM soybeans and commercial natto
著者 (4件):
KAKIHARA Yoshiteru
(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)
,
MATSUFUJI Hiroshi
(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)
,
CHINO Makoto
(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)
,
YAMAGATA Kazuo
(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)
資料名:
Food Control
(Food Control)
巻:
18
号:
10
ページ:
1289-1294
発行年:
2007年10月
JST資料番号:
W0246A
ISSN:
0956-7135
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)